偶的ISO14000的作业题,谁能帮下忙,高分并追加悬赏!!!

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/04 10:53:52
三 大连金圆罐头厂以生产桃子罐头为主的加工厂。以桃子为主要原料,辅料有砂糖、柠檬酸、烧碱。生产过程:原料分选 、沿合缝线处纵切两半、去核、放入盐水中、在碱水剥皮、用水冲洗、蒸煮、装罐。 请说明:
1如何识别和评价环境因素?该组织可能存在的重要环境因素包括哪些?
2 应遵循的法律法规和和其他要求包括哪些?
3 针对其污染,论述其合理的污染控制措施。
4 该企业需要建立哪些程序文件?

希望您能帮忙回答一下,尽量详细些。。。被采纳的答案将会追加悬赏,悬赏分不是问题~~~

作为食品企业,罐头生产过程重要环境因素包括:水资源的消耗、污水排放、能源消耗、清洗残杂的废弃,蒸煮过程如果是本公司的锅炉,那还涉及烟尘的排放、燃煤的消耗,以及各种设备维修过程产生的废弃油料和棉纱等
需遵守的法律法规在网上可以搜到,这里不赘述了
程序文件的建立要和企业实际结合,和企业的管理水平和规模有很大关系,针对环境因素的控制,必要的程序文件可以有环境因素识别评价控制程序、法律法规控制程序、废弃物管理控制程序、污水处理控制程序、资源能源控制程序,另外还包括标准中要求建立的必要的程序文件

1、首先你要明确什么是环境因素。
环境因素在ISO14001:2004中的定义是:一个组织的活动、产品或服务中能与环境发生相互作用的要素。
简言之就是一个组织(企业、事业以及其他单位,包括法人、非法人单位)日常生产、工作、经营等活动、提供的产品以及在服务过程中那些对环境有益或者有害的影响的因素。比如:一个工厂,有人吧,这些人要消耗水资源,同时就要排放废水,新鲜水的消耗与废水的排放就是对环境有害的因素。在厂区里种树种草,绿化美化环境,厂区绿化就是对环境有益的因素。
2、环境因素调查
ISO14001:2004标准中有环境因素的识别与判定要求。开展环境因素调查就是为了识别出一个组织内有哪些对环境有害或者有益的因素。目的是为了控制这些因素,减少对环境的危害。
3、环境因素识别的方法
考虑三种时态:过去现在和将来
考虑三种状态:正常、异常和紧急
考虑七个方面的内容:大气污染、水体污染、废弃物污染、土地污染、资源与能源的消耗以及当地的环境问题和社区关注的问题。
考虑法律法规的要求
其他被关注的问题
识别的方法可以采用调查法、现场观察法、排查法、过程分析与判断法等
4、对识别出的环境因素要进行评价,找出重要环境因素,从而进行必要的控制,减轻环境压力。评价时可考虑一下几个方面
发生的频次、环境影响的范围、环境污染危害的程度、相关方关注的问题、法律法规的符合性、可以控制的程度等。

2楼很专业

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