海鲜不能和含维生素C同食,那么鲫鱼和番茄呢?为什么?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/24 19:22:24

海鲜忌与某些水果同吃。特别是维生素C含量高的水果更不能同时食用,否则会引起食物中毒,危及生命。

海鲜也不宜与啤酒一起食用。食用海鲜时最好不要饮用大量啤酒,否则会产生过多的尿酸,从而引发痛风。吃海鲜应配以干白葡萄酒,因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。

螃蟹*柿子=腹泻
海鲜+维生素C=砒霜 在台湾地区,有一位女士突然无缘无故地七孔流血暴毙!美国芝加哥大学的研究人员,通过实验发现,虾等软壳类食物含有大量浓度较高的五钾砷化合物。这种物质食入体内,本身对人体并无毒害作用!但是,在服用维生素C之后,由于化学作用,使原来无毒的砷酸酐转变为有毒的亚砷酸酐,这就是人们俗称的砒霜!

那个可以的,可以做茄汁鱼片:)嘿嘿!
河里的鱼没有那种砷酸酐的物质:)

j鲫鱼不算海鲜类哦