豆浆没过期为什么凝固了？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/28 18:17:40
家中的黑豆浆，6/15出产，它说是5天保质期，可里面其中一包（买了三包）有点凝固，捏一捏像浆糊的感觉，其他两包是水状的感觉，不知是不是变坏了？

没过期也不一定绝对保证不变质,细菌做用豆浆,产生了强电解质使豆浆胶体凝固了,变质的特征,别吃了

建议你不要使用了，厂家的保质期不一定适合本产品的没一件！

恭喜！变豆腐了！

蛋白质变性了~

可以拿个老鼠做试验。。。

变质了