为什么有的食品只有卫生许可证号而没有批准文号

一般的食品仅需要办理食品卫生许可证就可以了，所以只有一个食品卫生许可证号。
但一些特殊食品、保健食品等，除了厂家要办理食品卫生许可证外，还需要在卫生部或国家食品药品监督管理局备案登记，所以就发给他们批准文号，而只有凭这个文号才能到当地卫生行政部门办理食品卫生许可证。

食品和药品不一样，按照食品卫生法的规定食品必须有卫生许可证号。
而批准文号在药品上才有。这也是医药相关法律规定的。