晚宴点菜方案

菜单：

8个冷菜，分别是糟小黄鱼，海蛰头，蔬菜色拉，咸猪手，招牌手撕鸽，一个凉拌菜（有芹菜和白菜），凉拌黄瓜，马兰头

热菜是重头戏啊，黄油局龙虾，虾头虾尾烧泡饭，珍珠鲍，翅汤东星斑，椒盐大王蛇，大乌参，黑椒牛扒，葱姜花蟹，青菜蘑菇，竹笙草鸡汤

点心：生煎，甜酒酿小园子，黄金玉米烙

还可以参考 这里面2500/桌的菜单
http://www.cy186.cn/menunew_view.asp?id=3080

您不会到现在还没有吃这顿饭吧！！

热菜：清蒸鱼（中华鲟 多宝鱼 虹鳟等）200以内
基围虾 150左右（1斤）
肘子 50～100
手撕鸡 30～50
牛柳 30～50
猪肉类的 20～50
半荤菜2个 50～80
素菜2个 30～50
凉菜;三荤三素100～150
点心：美点双辉 30～50
汤羹;海鲜羹等30～50
果盘20～50
酒水
切记锅仔不能上桌