把姜切成沫，然后用开水冲开，可以起到驱寒的作用吗？

能，但要先用开水泡一会然后再喝这样效果更好。放点红糖在里面，效果也会更好

姜切碎后，放在水里，加入红糖，开火煮一会，趁热喝，驱寒效果最好尤其是冬季感冒的时候

应该可以，但和红糖或可乐一起煮的话会更好

当然啦
当年我和老毛就是用这种方法
的
o(∩_∩)o...

可以