排骨烧焦了又还没熟怎么办？

1.  加一些醋,或者姜片加水继续煮熟

2. 烧焦的东西有毒的.最起码 要把焦的表面洗掉啊.

3. 打个鸡蛋下去就行了

4. 钙与钠在肾小管内的重吸收 过程中容易发生竞争，当钠摄入量高时，人体就会相应减少对钙的吸收，而增加尿钙排泄。研究发现：盐的摄入量越多，尿中排出钙的量越多，钙的吸收也就越差，可以说，高钠饮食是补钙的重要杀手。因此，人们在补钙时一定 要注意低盐饮食，少吃或不吃在加工、制备过程中加入太多钠的食物，如腌制肉或烟熏食品、酱菜、咸味零食等。喝牛奶、吃钙片最好能 距离吃饭时间2小时左右，减少钠和钙的直接正面冲突。想要通过喝排骨汤来补钙的话，在熬排骨汤的时候则更应少放盐甚至不盐！！功效：　骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，50-59岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期，骨骼老化速度快，多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。

加一些醋,或者姜片加水继续煮熟.

烧焦的东西有毒的.最起码你要把焦的表面洗掉啊.

切掉焦的地方再煮咯

打个鸡蛋下去就行了