鸡蛋是吃全熟的有营养，还是吃半熟的有营养？

生鸡蛋细菌及伤寒杆菌，变形杆菌，大肠杆菌等虽是很少的，但如果不煮熟，营养大大减半！！
鸡蛋的营养分配单：
最营养的〔烹饪方法：：营养打分：100分制
煮蛋：100
炒蛋：97
嫩炸：98
老炸：81.1
开水，牛奶冲蛋92.5
生吃：30－50
（茶叶蛋应少吃，因为茶叶中含酸化物质与鸡蛋中铁元素结合，对胃有刺激作用，影响胃肠消化功能）

一天应吃几个？？？
老人和孩子每天：1个
青少年及成人：2个

吃5分钟鸡蛋最好!
就是说冷水下蛋,煮沸5分钟关火.

虽然食物的加工会使营养流失，加工时间越长流失越多，但为了身体健康，最好是吃熟透的，因为说不定哪个鸡蛋里就有寄生虫.而且加工对鸡蛋来说，不会造成营养太大流失

是一样的。
半熟有很对寄生虫还没死。反而对身体不好。

半熟的有营养,我经常拿鸡蛋直接用开水加两勺白糖泡起来喝,味道很好,方法又很简便.

为了健康还是吃全熟的吧。