怎样区别淀粉和食盐

如果是固体：
1.观察 淀粉是粉末，食盐是晶体【粉末和晶体很容易看出差别】
2.品尝 因为两种均无毒，可以通过品尝判断
3.触摸 食盐晶体会产生颗粒状的手感
如果是溶液：
1.加碘 淀粉遇碘会和碘反应成紫色
2.加热 食盐溶液加热会析出晶体，淀粉溶液加热浓缩会成糊状
3.加硝酸银溶液 食盐溶液中的氯离子会和银离子生成白色沉淀

在家里：尝一下
在实验室里：分别取适量溶解于冷水，淀粉溶解度小，食盐溶解度大，一段时间后，粉末消失的是食盐，没有消失的是淀粉
当然也可以加碘水，无论是固体还是溶液加碘水变蓝的是淀粉，不变蓝的是氯化钠（食盐）
也可以用银离子的溶液（如硝酸银等）加入溶液生成白色沉淀的是氯化钠（食盐）

淀粉不溶于leng(冷)水，食盐溶于水，并且食盐是规则的晶体，定粉无定形

品尝 咸的是食盐
观察 形状略有不同
加入水中 有剩余的是淀粉
点滴碘 变成蓝色的是淀粉

溶液加入碘，变蓝的是淀粉