物理高手 高压锅

不会,用初中的知识解答就是:水沸腾是温度为100,这时锅内的水的温度为100,煲内的水温度为100,其温差0,不存在热传递的条件,所以热量不发生传递.水到100度后不能再继续吸收热量,也就不能沸腾.

不会。首先我们假定汤水和锅里的水沸点一样。那么当锅里的水沸腾的时候其温度达到沸点T，汤水也到了这个温度。但是沸腾的前提是液体在达到沸点后继续受热。而锅里的水无论如何不可能超过沸点，于是汤水到沸点后不再受热，也就不会沸腾。

不会的, 要使水沸腾就要水达到100°且继续吸收热量,
而煲内的水最高就只能达到100°,锅内的水吸热能达到100°,但当锅内的水达到100°时,就不能再从煲里的水中吸收热量,也就不会沸腾,但水温会保持在100°.