水加热阻值变化吗？

阻值会改变，
这是因为纯水加热后离子积常数变大，就是说水中的氢离子和氢氧根离子浓度增大，电阻值变小

对于220V+金属片电解水要看什么金属：
如果是活泼金属比如铁铝之类的就会溶解在水里变成金属阳离子同时放出氢气（注意这里是交流电，所以两个电极都会放出气体）如果这些阳离子不沉淀的话溶液导电性就会大大增强。

如果是惰性电极就会电解水生成氧气和氢气，电阻值在电解过程中不发生变化。