变态辣翅的变态辣是怎么弄出来的谁知道。。。谢谢

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/02 20:08:46

问了老板，原来他的辣椒是买云南最辣的辣椒回来蒸馏过。。。。本来他还想买印度的魔鬼椒的（就是全世界最辣那种），但是进口不了，其实我觉得要是是海南的那种全国最辣的也够受吧。。。。这个咱们吃的这个辣椒的辣度是3~4度左右。

先是涂上辣椒油，然后裹上厚厚一层辣椒粉。

用最辣的，四川的朝天椒，磨成的辣椒面，抹到烤好的原味鸡翅上。

用超级辣的辣椒汁泡制吧