翻译个句子吧？不明白哦かなりの腕の持ち主らしい什么意思啊？

川口先生在鱼料理方面貌似技艺相当高超哦。。

かなり：【形容动词】相当，很（好，出色）

腕：字面意思为胳膊，胳臂，引申意为本领，技能

..にかけて：在..方面

好像是技术相当过硬的人

川口君，你的生鱼料理入刀的角度刚刚好哦！