关于黑木耳的问题

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/06/24 11:17:21

为什么市面上的黑木耳外形上差那么多？通常在菜市场里买到的都是很大很平的一块，皱褶很小；而袋装的干木耳发出来的就要小些，而且皱褶很多，这两种木耳有什么不同吗？在营养上哪一种更好些啊？

谢绝跑题跑到火星的回答，如果是复制和粘贴来的，麻烦稍微整理一下，谢谢。

我只想告诉你很大很平而且厚实的都是用一种工业药水泡出来的，其他恕我不能多说。而小的多褶皱的那种，薄而且吃起来比较脆的是好的，如果有山区的朋友，你让他帮你收点野生的，那才是好木耳。如果你要的量大而且价格合理的话，我也可以帮你收一些好货 QQ812903556

根据你描述的两种黑木耳都是人工栽培的，只是有春耳、秋耳之分。
黑木耳分：野生黑木耳、木段黑木耳、春耳、秋耳。
详细信息请看这里：http://www.goocbs.com/syj/muer.htm