豆豉鱼油麦菜怎么做???

豆豉鲮鱼油麦菜

原料：

油麦菜250克，豆豉鲮鱼罐头50克。

辅料：

葱花、姜末、蒜末、鸡精各适量。

做法：

1.将油麦菜洗净切成段。

2.坐锅点火，待油热后煸香葱花、姜末，加入油麦菜、豆豉鲮鱼翻炒，再倒入蒜末、鸡精即可。

油热后把切好的油麦菜放上大火反炒，炒至有水出来了倒出，热油后加入佐料和豆豉鱼罐头反炒，最后加入油麦菜就可以了