为什么食物下咽时不会进入气管呢?

那是因为我们的身体器官——会咽。从中医上说，我们的咽喉的功能其实是分开的：咽在后，下连食道，直贯胃腑，为胃之系；喉在前，下通气道，连于肺脏．属肺之系。在咽喉里，有一个特殊的器官——会厌，它位于舌骨体后方，上宽下窄，状如花瓣，呼吸时会厌上启，吞咽或呕吐时会厌下盖，以使水谷与气体，各循其道。你可以长大嘴巴，照着镜子看看，一般能看见它。
所以，我们吃进去的东西会自动进入食道而不是气管。当然，生活当中也有些意外发生，就是食物不小心进入气管，那是相当危险的！尤其对于老人和孩子，一定要照看他们进食。