啤酒麦根的蛋白质 粗纤维是多少

啤酒的主要成分是糖、蛋白质、二氧化碳，并含有17种氨基酸，其中8种是人体所需的。此外含含有维生素B1、B2、B6、C以及烟酸、泛酸。
啤酒以大米、麦芽为原料，加入少量酒花，经糖化。低温发酵制成的，有健脾开胃等功效。