听说Acrobat Reader 7.0可以直接将PDF转换成WORD

不要用官方的软件。如楼上所言：不随便让别人改动甚至是打印是这个软件的最主要的目的之一！

试一下别的软件吧：

CAJViewer 6.0全文浏览器是中国期刊网的专用全文格式阅读器,用它也可以打开pdf，你试一下这样能不能打印。

一般用CAJ文件浏览器自带的识别功能，一点一点的复制粘贴，速度较慢、精确度不高。 CAJ文件浏览器下载地址：http://download.enet.com.cn/html/030232002041901.html

如何转化为word格式
推荐快速方法：
从CAJ文件中提取文本前需要做好以下准备工作，安装CAJ文件浏览器5.5，安装Office2003，并完全安装Office工具Microsoft Office Document Imaging，然后在打印机里面会增加Microsoft Office Document Image Writer打印机。 Microsoft Office Document Image可以非常准确的全文件识别转化中文、英文、表格。
CAJ文件的识别:
（一）首先，从网上下载CAJ格式的资料文件保存到本地硬盘上。
（二）然后，启动CAJViewer浏览器程序，并在该程序中打开刚才保存的CAJ格式的文件。浏览文件到最后一页后，不要关闭CAJ浏览器程序。
（三）在CAJ浏览器程序窗口中，选择“文件”→“打印”，并选择打印机为Microsoft Office Document Image Writer打印机，勾选打印到文件选项和确定打印页数。
（四）保存打印文件（*.prn）到适当位置。等待打印完成后，Microsoft Office Document Image 自动打开刚才保存的打印文件。
（五）在Microsoft Office Document Image窗口中，选择“页面”菜单中的“选择所有页面”菜单项，然后选择