有没有“瘦肉炒芒果”这个菜?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/29 13:19:54
有没有“瘦肉炒芒果”这个菜?或者“芒果炒瘦肉”?
..是问有的话怎么做啊!!!

你好!

有~

名字是“芒果炝瘦肉丝”

主料:芒果1个,五花肉200克,青红辣椒三个
调料: 精盐,料酒,生粉,胡椒粉,鸡精,色拉油。

做法:
1. 五花肉切丝, 芒果、青红辣椒切条。
2. 五花肉丝用盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生粉腌30分钟。
3. 锅里放油,肉丝滑油,盛出来。
4. 锅里再放油,放入青红辣椒煸一煸,倒入肉丝翻炒,最后放入芒果条翻炒到熟就好了。

谢谢!

芒果烧鸡

青芒果250g,鸡肉500g,番茄、洋葱各1个,生粉、白兰地酒、胡椒粉、牛油、蛀油、白糖各少许。将芒果洗净,去皮切片;洋葱和番茄洗净,切成角块;鸡肉洗净,切成块放入碗内,加入生粉拌匀;将锅放火上,加入花生油烧热,投入洋葱,炒出香味时,放入鸡肉炒匀,加入白兰地酒、牛油、白糖、蛇油、胡椒粉、精盐,倒入芒果、番茄,注入适量清水,然后用勺轻轻搅几下,待熟后出锅,倒入碗内即成。此食品具有补脾胃,益气血,生津液的功效。
芒果陈皮瘦肉汤

未成熟的芒果23个,陈皮半个,精肉150g。将芒果洗净,切开晒干,与陈皮、猪肉共置砂锅中,慢火煲汤,煲3小时后取食,分23次服完。此汤具有清肺化痰,解毒散邪排脓的功效。用作肺脓疡患者的辅助食疗有良效。

香芒牛柳

牛肉250g,芒果1个,洋葱半个,红椒半个,蛋清1个,番茄酱1大匙,黑胡椒粒、淀粉少许,盐、酒、酱油各适量。牛肉切成条状,加酒、盐、蛋清、淀粉腌制约10分钟,洋葱、红椒切条状,芒果去皮,切条状,将牛肉过油后沥干,再用少许油炒香洋葱、红椒后加入牛肉,再下酱油、番茄酱、黑胡椒拌匀,最后加入芒果拌炒一下即可。

有啊

试试不就知道了吗