天天饮食炒菜锅的问题

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/17 09:17:43
《天天饮食》里的用的那个黑色的炒菜锅,很多大牌厨师也用那个苏泊尔
无烟不沾锅 来介绍菜也哪这个锅来煎炸,但是不是说不沾锅是不可以煎。炸,如果煎。炸的话会有出现化学成分有致癌物质。。但是天天饮食还是在做。。所以问一下大家不沾锅可以煎炸吗。。还是怎么样。。可以大家都说说吗

那个是之前的说的含一种特殊化学成分的问题,现在已经没有再用那种成分了,所以没有关系啦~
不粘锅当然就是指的煎炸不粘,难道熬汤还会粘锅么……

一定得选涂层质量好的
当然用的时候也得特别讲究才行

其实用久了以后难免会掉的

没用过,但我想也就那样了,广告都是吹出来的.

他只是镀了一层其他物质,不影响的

怎么会不能煎炸呢?那不沾锅也是锅嘛!

我觉得还是用铝铸成的饼铛好