把肉烤熟，熟准确的含义是什么

大概是细胞脱水并逐渐干瘪的状态吧

但我想谁看肉熟没熟都不会想到用细胞来衡量啊...

...细胞...
你只要发现它变黑了...就知道它一定熟了...
开玩笑...
那个...
用筷子捅开来...肉不是粉色的...而是一丝一丝发白的...就熟了...

金黄
外焦里嫩
肉质松软
闻起来有熟香感

金黄
外焦里嫩
自己要好好地把握火候

没研究过

参考下!你自己的脸就是3分熟的!烤熟了要几分的?