青岛哪里有卖石花菜的

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/12 04:19:54

石花菜又名海冻菜、红丝、凤尾等,是红藻的一种。它通体透明,犹如胶冻,口感爽利脆嫩,既可拌凉菜,又能制成凉粉。石花菜还是提炼琼脂的主要原料。琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶,是一种重要的植物胶,属于纤维类的食物,可溶于热水中。琼脂可用来制作冷食、果冻或微生物的培养基。

你是要买了做凉粉吧?青岛有很多买的,在桑梓路上的南上市场就有很多买的,具体位置就是在桑梓路买干海产品的地方,他们门口都放那凉着,你过去问他们就可以,你要是买的少就在南山买,要是很多的话建议你去抚顺路批发市场去买,那里更便宜一些~~~希望能对你有帮助,好就给分喔~~