蜂蜜跟蜂糖是一样的东西吗?

蜂糖即蜂蜜（蜜蜂酿制的蜜）。
蜂蜜是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵，回到蜂巢中吐出，蜂巢内温度经常保持在35℃左右，经过一段时间，水份蒸发，成为水分含量少于20%的蜂蜜，存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。1千克的蜂蜜含有2940卡的热量。蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。

蜂蜜忌葱啊我家邻居吃了大葱沾蜂蜜差点没命啦

不一样，蜂糖是蜜蜂采集回巢后粘到蜂巢上的糖分经风干后的结晶体；蜂蜜是粘稠的液体，结晶蜂蜜也是流体状态的，而非固体态。
蜂糖的作用
1、蜂糖放在口里含服，可治疗咽喉炎，对工作劳累，熬夜之后的火气上升有奇效。
2、调入各种饮料及食品中服用，香气淡雅，口感清甜，但要注意温度不宜超过60度。
3、饮酒之后，含服浓蜂糖，能加速酒精分解，消除酒后头痛，减少酒精对肝的损害。
4、用蜂糖涂唇，可防止烂嘴角；用蜂糖做面膜，能使皮肤细腻、光洁、富有弹性。
5、蜂糖代替白糖来烧、烤的菜点，风味、色泽和营养俱佳，尤其烤鸡、烤鸭时用枣花蜜，其颜色金黄，风味独特，不妨一试。
6、饭前半小时服用蜂糖，可刺激胃酸的分泌，因此患萎缩性胃炎（缺乏胃酸），宜饭前服用；反之饭后二至三小时服用蜂糖可抑制胃酸的分泌，患肥厚性胃炎（胃酸过多），宜饭后服用。
7、治疗贫血：经常食用蜂糖，可以增加血液中血红蛋白的含量。建议每天食用100克蜂糖，不要再吃其他糖类。其中一部分宜空腹食用，并且隔一小时后再吃东西。
8、预防血管硬化：蜂糖可以预防和延缓血管硬化。每3个月至少应该有15天食用蜂糖。
9、改善睡眠：蜂糖是帮助睡眠的良药，因为它是一种能作用于全身的镇静剂。
10、保护肝脏：蜂糖护肝，每隔天早晨空腹和每晚临睡前食用。
11、调节血压：如果没什么禁忌，可以将一勺蜂糖和两勺苹果醋，各用半杯水调制，每天空腹食用，无论对高血压还是低血压都有调节作用。
12、护理皮肤：蜂糖可以营养皮肤、治