在山东济宁一帯什么时间种植双孢菇

双孢菇之痛————谁偷走了农民的钱？
　　引子：

　　种植热。有芦荟；有仙人掌；有人参；有树木……。

　　2007，全国首个食用菌之乡诞生：河南、商丘、夏邑县。

　　冷眼旁观：

　　不知从何时起，双孢菇成了农民口中最热门的词汇，某某某大胆吃螃蟹，尝试种植双孢菇而赚了大钱的传闻比比皆是。提供种子、提供技术、包回收等等承诺，免除了农民的后顾之忧，大家都在积极备战。

　　之前的双孢菇行情确实不错，农民种植出来，销售的价格都在2元以上，最高价格接近3元，按这个价格，种植确实有利润，并且不低。双孢菇一时间供不应求。有人看到了其中的商机，四处看花，发展双孢菇种植户。

　　这中间出现了几个特殊的人群：1、拥有技术，提供菌种，包回收的人。这部分人大多数是江浙人。2、与江浙人合作发展种植户的人，这个人是当地人。3、提供种植所需原材料的人。4、只管收购，赚取差价，扰乱市场的人。

　　想赚钱的农民要做的事情：用钱买材料建设场地，用钱买菌种种植，等待收购产品。

　　看看各种原料的价格：1、菌种，1.5-2元/平米。2、稻草，500元/吨。3、牛粪，500元/吨。4、竹竿，10元/根。5、棉毡或者草苫，1.5-2元/平米……

　　一个中等的蘑菇棚建设好，费用在2-3万，不包括土地和人工费用。

　　2007年建设的蘑菇棚，2007年底，2008年端午前，都是蘑菇的生长旺季，但价格不旺，从2.85元/500g，跌至0.75元/500g，按这个价格销售，成本都无法收回。并且销路不畅。

　　反思：

　　双孢菇，种植的人都很少吃。在国内的销路很小，几乎全部需要出口外销。双孢菇种植出来后需要深加工后销售，市场受制于深加工出口企业。国外需求减小，出口不畅，收购减少，价格直线下降。

　　概念的炒作太疯狂。食用菌有许多种，双孢菇只是其中一个。在某些地方，食用菌就是双孢菇，是高价值的同义词；其他的食用菌都叫蘑菇。

　　上面提到的四类人群，推波助澜。有高价包回收的大旗竖着，各种原材料价格逐步攀升