为什么用双氧水降解后的壳聚糖产物过滤后是黄色的粘稠物?而不是白色粉末

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/14 07:24:00

糖是多羟基醛,易被氧化,而双氧水具有弱氧化性,医学上用来消毒就是这个道理,双氧水将糖氧化后,就出现了颜色上的变化.以上仅仅是我个人观点,我感觉你不妨从我的角度出发查查文献,呵呵