金枪鱼炒饭怎么做

日式金枪鱼炒饭

材料：金枪鱼罐头一盒、青豆少许、胡萝卜小半根、香菇3朵、米饭一碗、黑胡椒粉及盐少许、姜三两片、植物油适量

做法：

1．胡萝卜香菇切成小粒备用，金枪鱼罐头打开将金枪鱼手撕成小块备用（不用太多）。

2．炒锅烧热植物油，下姜片爆香，放入胡萝卜粒炒软后，放青豆和香菇翻炒至青豆熟透。

3．放入米饭翻炒至米饭与2混合均匀后，放金枪鱼进去继续翻匀，调盐及黑胡椒粉即可。

日式鲑鱼炒饭的做法

[原料/调料]
鲑鱼 3两
葱花 1两
蛋 1个
白饭 6两

A.太白粉 1/2小匙
盐 适量
B.日式味醂 1/3小匙
鲜鸡晶 适量

[制作流程]
1. 将鲑鱼洗净并切丁，再加入适量的调味料A一起拌匀；蛋打散成蛋液备用。
2. 热油锅，将作法1的鲑鱼丁以大火快炒过油后，随即可以捞起沥干备用。
3. 热油锅，白饭下锅炒至米粒呈松散状，加入蛋液拌炒至半熟时，加入作法2的鲑鱼丁、葱花及调味料B拌炒均匀入味即可盛起食用。

原料：米饭、小青椒、鸡蛋、小辣肠、金枪鱼罐头
制作方法：
1.将小青椒、辣肠切段，鸡蛋炒香
2.米饭入锅中火炒至分离微开后放入小青椒、鸡蛋、小辣肠、金枪鱼
3.倒入少许生抽，再加入适量盐即可开吃吧！

好吃就行了