红萝卜和丝瓜可以一起煮吗? 今天肚子不舒服.不知道有没问题..

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/08 18:45:51

红萝卜和丝瓜可以一起煮。
  红萝卜和丝瓜一起煮没有问题,有以下功效:

  1、益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;

  2、利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌;

  3、健脾除疳:维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;

  4、增强免疫功能:胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞;

这样的搭配应该不会有问题。在介绍你一个炒法:材料:丝瓜500克,红萝卜200克,姜末少许,竹盐、橄榄油适量。

做法:1、丝瓜滚刀切小块,红萝卜切丝备用。

2、锅中加入适量橄榄油,烧热后,放入姜末爆炒一小会。然后放入红萝卜丝煸炒,待红萝卜炒至五六成熟时,放入丝瓜一起炒,最后加入适量竹盐,再煸炒一会,丝瓜熟,起锅即可。

应该不是问题。。 因为红萝卜和丝瓜都属于营养的物品。。 维生素和维生素是不会产生作用的