红萝卜和白萝卜能不能一起煮

错误的食物搭配：红白萝卜混吃

白萝卜中的维生素C含量极高，但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，它会破坏白萝卜中的维生素C。一旦红白萝卜配合，白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。不仅如此，在与含维生素C的蔬菜配合烹调时，红萝卜都充当了破坏者的角色。还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素。

同意二楼的说法

不能一起煮，两个的作用全破坏了

不可以的，营养成分会互相破坏

一个是补气的，一个是通气的

可以的