金属沾血后放在火上灼烧能有什么反应

如果金属是凉的就不会发生什么反应，因为血早就烧成化合物了。
如果是热的
主要是“血中的蛋白质和氧气反应,生成二氧化碳\水\氮气\二氧化硫”确切的说是这此化合物和铁金属反应了以铁为例，此时发生了氮化或碳氮共渗，C、N原子会到金属原子中间去，从而改变组织，金属会变硬，古代造宝剑时常用到血就 是这个道理。

至于反应细节我就不知道了。

会变成蓝色，例如，铁在没有沾血时灼烧会发红，而在沾血后灼烧会发蓝！过去曾经用灼烧刀片的方法来检验刀是否沾过血迹！

1.金属和空气中的氧气反应生成金属氧化物.
2.血中的水分蒸发,血中的蛋白质和氧气反应,生成二氧化碳\水\氮气\二氧化硫.(蛋白质中含有C\H\N\O\S元素)

会发兰，即使是擦掉也是一样，曾经用于刑侦（现在不用了）

因该是和空气中的O2反应生成对应的氧化物把 血中的成分复杂 但因该不会跟金属反应把 就算有在空气中灼烧也大多是与氧气反应 但是有烧焦的羽毛气味那是有机物燃烧的特征~!

二氧化碳 水 二氧化氮