小米和小麦可以一起煮吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/06 14:51:56

红豆、绿豆、玉米、小米、小麦、薏米、花生米、大米都可以一起煮粥。
  补充:
  小米,原名:粟,也称作粱、狗尾草、黄粟、粟米,拉丁文名:Setaria italica (L.) Beauv. var. germanica (Mill.) Schrad. 禾本科、狗尾草属一年生草本,须根粗大,秆粗壮,粟是谷子去皮后的结果,谷子是谷类植物,禾木本的一种,粟的营养价值很高,含丰富的蛋白质和脂肪和维生素,它不仅供食用,入药有清热、清渴,滋阴,补脾肾和肠胃,利小便、治水泻等功效,又可酿酒。其茎叶又是牲畜的优等饲料,它含粗蛋白质5-7%,超过一般牧草的含量1.5-2倍,而且纤维素少,质地较柔软,为骡、马所喜食;其谷糠又是猪、鸡的良好饲料。

小麦能煮了吃吗?要煮也是用麦仁。麦仁就是去了皮的小麦。小麦是粗粮吗?

可以的,都是粗粮,对身体好耶