夏日饮食消暑应注意什么

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/24 10:08:37
夏天好热,由外而内,应该吃什么(蔬菜、水果、主食),喝什么可以消暑?我是在杭州哦~~谢谢!

多喝汤水、多吃瓜果可补充人体在炎热天气里流失的水分,防止中暑。如冬瓜老鸭汤和绿豆海带汤都有很好的消暑功效,而苦瓜、水瓜、毛瓜、冬瓜以及西瓜、梨、苹果、哈密瓜等瓜果里含有大量的水分和多种维生素C,尤其是维生素C,对防暑降温也有一定的作用。
这里推荐一款消暑凉茶和一款瓜果汁,让人清热消暑的同时还能增进食欲。

荷叶凉茶(一人份量)
材料:荷叶30克,木棉花20克,金银花、菊花和竹叶各15克。
做法:所有材料洗净放入锅内,加入300毫升清水,大火烧开后再煲两三分钟即可饮用。
功效:木棉花、菊花和金银花都有清热的功效,荷叶清暑利湿,竹叶清凉解暑,此茶能清热消暑。

冬瓜汁(一人份量)
材料:新鲜冬瓜500克,蜜糖适量。
做法:冬瓜去皮榨汁,加入适量蜜糖即可饮用。
功效:冬瓜具有良好的清热消暑功效,加入蜜糖饮用口感更好,非常适合小孩饮用。此外,炎热天气食欲不佳时,可用苹果或胡萝卜榨汁饮用,也能帮助消化、促进食欲。

夏天炎热人体出汗多,会损失体内盐分和钾等矿物质,可吃西瓜(生津止渴)、桃子(含钾丰富)、葡萄(抗氧化)等水果补充水分和矿物质。蔬菜类可吃些油麦菜、苦瓜、丝瓜、芹菜、菊苣等苦味食品养心、消除疲劳。绿豆汤、酸梅汤都可消暑生津。

和绿豆汤啊 夏天容易出汗所以要记得补充点锌哦 人体内的锌会和汗液排出体外的