蜂蜜和砂糖哪个甜?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/24 16:25:07
我想做蛋糕,但是妈妈不让我买砂糖,而配方里的都是用砂糖计算的,所以我想知道是不是在做的时候可以用蜂蜜代替?哪个比较甜?具体比例是多少?

如果配方硬说要用砂糖,你就按照说的做,不过具我所知,外国人做蛋糕时都用蜂蜜,因为蜂蜜比砂糖更高贵,两者差不多甜。不过如果你想用蜂蜜的话,尽量少用一些,因为蜂蜜是稀的,放多了效果不好。

当然蜂蜜也可以代替砂糖的,不过比例上还是需要调整的。砂糖生是固体的,而蜂蜜是液体。固体相对来说比较重,所以使用蜂蜜时要多加一点。用蜂蜜,当然健康,而且,用它来做,卡路里更低一点哦!

砂糖

蜂蜜.喝一口蜂蜜和一口白糖.你觉得哪一样会让嗓子受不了呢?

我觉得还是砂糖甜一点

砂糖甜,但没有蜂蜜健康