果冻做好怎样从模具拿出来啊?

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/04 01:10:07
我是用那些薄塑料模具做的，做好都拿不出来哦,拿时就很容易弄烂,怎么办?我是用鱼胶粉加椰汁做的果冻.
我是用了个hello kitty的模具,我就是想保持拿出后是个完整的hello kitty

在薄塑料模具上涂一层奶油,要均匀并且薄,然后再冻.
如果还拿不出来就用开水一烫(只烫模具)找个干净的盘子，模具扣过来，自己就掉下来了.选我!!!!!!!!!!!!!!!!!

以后做的时候先在塑料模具上刷一层食用油，或在模具上铺一层保鲜膜
至于现在这个，先用小刀切成小块，面积小了容易掉出来了，可先把边上的拿出来，再用刀子沿着模具底慢慢割出来

用奶油或食用油摸在模具内壁，成型了更容易脱出。

倒出来，找个干净的盘子，模具扣过来，自己就掉下来了，要是扣过来还不下来的话就轻轻的敲模具。

用牙签