芋头怎么做着才好吃

蒸熟,粘白糖

就是蒸，然后粘绵白糖来吃，简单又好吃~~~

芋头洗净之后带皮蒸，蒸熟了，皮是很好剥的。建议将芋头表面的毛毛除掉，否则吃的时候会影响食欲。

在锅里放点水,水深有芋头的一半,再往水里放适量盐,蒸到用筷子可以容易穿过时,就好了.这样芋头会很系很香的.

视芋头大小，一般半个小时就可以蒸熟。检验是否蒸熟的标准就是用筷子轻轻一扎，如果轻松扎进去就表明已经蒸熟了。

然后备一碟绵白糖，沾着吃，就象糯米灌藕那样沾糖来吃，超级经典的吃法！！呵呵

芋头本身就有独特的香味和甜味, 所以只要蒸熟就很好吃了
一般来说, 用调理番薯的方法调理芋头即可
唯一要注意的是, 生芋头本身带有一点毒性,
碰到皮肤会痒痒的, 用火烤一烤就没事罗

本人是这样操作的
首先从山边种芋头的田里拔几个半斤以下的芋头出来（不能太大，不然会被发现，告诉父母那就要屁股痒了）
洗都不用洗，带着这些芋头到山上一个比较隐蔽的位置，挖个小坑，把芋头放进行，然后到处拣些枝枝叶叶，盖在上面，当然芋头下面也要放一些枯枝条，然后点火，看着这些东西烧完后才能离开（烧了山那可不是小事了，安全永远第一）
第二天清早来到这里，扒开灰尘，拿出烤芋，撕去黑皮，一阵阵香味迎面扑来，那感觉我不说你应该也能意会到了。

葱油芋头。芋头蒸熟后，铁锅放油，加葱花爆香，下芋头翻炒，然后放适量酱油、盐、白糖，加少量水烧一会，水干后加味精起锅。超好吃

我们这还有一种吃法是芋头烧豆腐,把芋头切成丁,在锅里炒了再放水烧,烧开了就把豆腐放入,最好加点虾米,很鲜很好吃的,并且这道菜中的芋头寓意着兆头,豆腐寓意着托福,都富,比错哦!