公司没有跟我签劳动合同，也没有跟我买社保，每天工作11小时也没有加班费，我现在该怎麼办呢？

你的公司不与您签订劳动合同，违法，不给员工办理社保关系，违法，每天加班，工作时间超过8小时，违法，对这样严重违反劳动法的行为，可以到当地社会和劳动保障局劳动监察（大队）科，投诉解决，劳动监察部门会处罚违法的公司的，如果要解决问题最好自己去投诉，在投诉的时候要注意用公司的工资条来证明你与公司的劳动关系

可以打电话给当地劳动局，如果不方便留名，可用公共电话去反映问题，如果反映属实，劳动局会在五个工作日内进行调查，并作出判定。