求一种海洋鱼类名称

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/10 13:28:36
这种鱼从小到大我都很喜欢吃,老妈经常去菜市场买,我这里是沿江城市,每次看店家都是从冷柜里拿出来,没看到过新鲜的,所以我肯定是种海洋鱼类.这种鱼尾巴很细,尾鳍是V字型,眼睛大,牙齿锯齿状.身上好象无鳞.这种鱼肉很鲜,适合红烧.我们这人都叫这种鱼为”海鱼”或者”尾巴鱼”但我肯定知道这不是它的真正名字,请教鱼类高手.

楼主,我同意 qqkk_good - 首席运营官 说的

我也觉得象马鲛鱼

http://images.google.cn/images?complete=1&hl=zh-CN&newwindow=1&q=%E9%A9%AC%E9%B2%9B%E9%B1%BC&um=1&ie=UTF-8&sa=N&tab=wi

应该是鲅鱼.给你图片看看是不是。

鲅鱼主要产于渤海、黄海和东海,其中以山东沿海产量最多。鲅鱼在渤海产期为4月,黄海为5月,东海为7月。
鲅鱼体长呈纺锤形,头长大于体高,口大而斜袭,背部蓝黑色,腹部银灰色,体侧有大小不等的黑色斑点,侧线呈不规则斑纹状,有两个背鳍相距甚小,背、臀鳍后各有8-9个小鳍,尾鳍分叉深。鲅鱼肉厚坚实,呈蒜瓣状,肉色发红,味美,刺少。

http://baike.baidu.com/view/91944.html?wtp=tt
是不是这个。

应该是鲅鱼。
这种鱼不仅可以红烧还可以做成清炖,或者用酱油淹一下,做成薰鱼。另外用鲅鱼肉包饺子也是很美味的。

如果说一下价格、鱼的长度,范围可能会小一些。

金枪鱼或是马鲛鱼