我家仅有的菜,高人指点可以做什么。。。

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/25 07:38:43
我家现有豆腐,金针菇,鸡翅,青菜,猪排。。。请问可以组成什么菜?酱料就只有咖喱
谢谢了。。。

豆腐,金针菇,青菜可以选一样烧汤,一个凉拌,一个炒。(豆腐的做法有烧汤,麻婆豆腐,小葱拌豆腐;金针菇的做法有烧汤和凉拌或者炒;青菜的做法有烧汤或者清炒)
鸡翅可以红烧,也可做咖喱口味。
猪排不知道是大排还是小排,如果是大排可以做红烧大排,如果是小排,可以红烧,可以糖醋。
基本上可以做出四菜一汤,也可以做3菜一汤。

先把猪排放到水里加上葱片和姜丝炒一下水去腥然后放到高压锅里煮里面要有水姜片葱丝在放上少许盐住大概30分钟吧

三菜一汤。
豆腐金针菇汤;烤咖喱鸡翅;红烧猪排。

糖醋排骨\红烧鸡翅\豆腐金针菇汤\在加一盘青菜
也可吃火锅咯
用猪排烧汤做锅底
在加上豆腐\金针菇\青菜\鸡翅还是红烧的好
放火锅里要煮太久了

粉蒸猪排,豆腐,金针菇,青菜(素三鲜),咖喱鸡翅