哪些是碱性食物,哪些是酸性食物,胃酸过多宜吃啥食物?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/06 02:33:12
哪些是碱性食物,哪些是酸性食物,胃酸过多宜吃啥食物?

在日常饮食上,平时胃酸比较多的人应该多吃些偏碱性食物,如海带、菠菜、胡萝卜、芥菜、土豆、西瓜等。尤其应该多吃水果,因为水果虽然在味觉上呈酸性,但经体内代谢以后就会呈碱性。而酸性食物,比如龙虾、鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉等荤菜则应尽量少吃,要吃也最好与碱性食物适当搭配。此外,还要少喝含咖啡因的饮料,如咖啡、茶叶等;太甜、太油腻食物,如巧克力、蛋糕等也会引起胃酸分泌过多,都要少吃。

  多吃碱性食品哦~

  1.强酸性食品:蛋黄、乳酪、白糖做的西点或柿子、乌鱼子、柴鱼等。
  2.中酸性食品:火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。
  3.弱酸性食品:白米、花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅。
  4.弱碱性食品:红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。
  5.中碱性食品:萝卜干、大豆、红萝卜、番茄、香蕉、橘子、南瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
  6.强碱性食品:葡萄、茶叶、葡萄酒、海带等。

  还有一个~
  常见的成酸性、成碱性及中性的食品表
  酸性食品 中性灰分食品 碱性食品
  面包: 白面包 竹芋淀粉 水果: 苹果,生杏,橙
  全麦面包 咖啡 杏干,香蕉,生梨
  裸麦面包 白糖 草莓,甜瓜,柠檬
  蛋糕: 普通蛋糕 玉米淀粉 鲜樱桃,干枣,柿
  谷物: 玉米粉 普通糖果 干无花果,葡萄柚
  面粉 淀粉 葡萄,橄榄,芒果
  燕麦片 糖浆 酸橙,生菠萝,菠萝汁
  大米等 黄油 蜜桃,葡萄干,西瓜
  脂肪: 蛋黄酱 猪油 蔬菜: 洋葱,豌豆,胡椒
  水果: 酸蔓果 植物油 莴苣,蘑菇,球葵
  李,梅 人造黄油 黄瓜,茄子,小萝卜
  肉类: 卤肉,牛肉 木薯 芦笋,青豆,甘薯
  酸奶酪 饮料