杭州哪里有卖焦糖糖浆的.?

我记得这东西是没卖的。。。因为是白糖融化的。所以会凝固。。。就算有买来也是晶体

只要将水放入锅里再放大量白糖。小火煮。只要变成琥珀色。让后可以试一下。稍微弄一点低到冷水里再去按一下结晶，很脆的话表示刚刚好。要注意别煮焦了，会很苦的。
顺便告诉你，因为是糖，所以会很粘，倒出时可能会发生弄不断的现象，就是你怎么拉，只会把焦糖弄更长更细。。。不过还是会断的。用沾水的筷子弄断可能会好些。。洗锅时用热水浸泡....因为这个结晶不是一般的硬，沾在锅底只有用热水浸泡或者加水煮，才能溶解。。以上是个人经验。
（如有雷同必定抄袭）
顺便告诉你，我记得这东西是没卖的。。。