去西餐厅吃饭的流程是怎样的啊,答案尽可能详细点吧

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/14 14:58:32
主要是怎么点餐啊,比如在绿茵阁,豪客来啊,这些地方。还有我要注意什么啊。再就是在江汉路适合学生去的餐厅有那些啊,消费标准也说下吧

带够钱
走进门
等服务生带你入座
为女士拉开椅子
坐下
点餐
正手刀 就是常用的手
副手叉
吃到一半
想放下刀叉的话
就放成八字形
表示用餐中
用餐结束后
将叉子的正面向上刀子的刀刃侧向内与叉子并拢,平行放置于餐盘上
就是竖起来的等号形状
表示吃完了 够详细了吧

进门,随迎宾小姐找位子坐下
这时会给你上一杯迎宾水,叫服务员,点餐
看点单,可要求服务员介绍店里特色菜,询问菜肴口味,然后确定要点什么。
如果点牛扒,要吩咐服务员几分熟(一般7,8分比较嫩。)
上餐,淋牛扒的浇汁时。要用餐布挡一下,一免溅到身上。
吃完之后,叫服务员,帮你撤台。把不用的东西清走。
若有需要可以点别的饮品什么的。
没有就直接叫服务员买单。

很详细吧。我亲自打的,不是复制。不给分对不起太我了。呵

西餐礼仪
1. 就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。
2. 使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物,右手执刀将其切成小块,用叉子送入口中。使用刀时,刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时应摆成“八”字型,分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身,表示还要继续吃。每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话,可以拿着刀叉,无需放下。不用刀时,可用右手持叉,但若需要作手势时,就应放下刀叉,千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃,也不要一手拿刀或叉,而另一支手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一支手拿叉取菜。要记住,任何时候,都不可将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上。
3. 喝汤时不要啜,吃东西时要闭嘴咀嚼。不要舔嘴唇或咂嘴发出声音。如汤菜过热,可待稍凉后再吃,不要用嘴吹。喝汤时,用汤勺从里向外舀,汤盘中的汤快喝完时,用左手将汤盘的外侧稍稍翘起,用汤勺舀净即可。吃完汤菜时,将汤匙留在汤盘(碗)中,匙把指向自己。
4. 吃鱼、肉等带刺或骨的菜肴时,不要直接外吐,可用餐巾捂嘴轻轻吐