扁豆和土豆

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/17 17:44:29
土豆能和扁豆一起炒吗?不会有什么副作用吧

你好!

绝对不会,很安全!

介绍个菜: 扁豆焖土豆“

主料:扁豆250克,土豆300克
辅料:猪肉(肥瘦)150克
调料:盐5克,甜面酱5克,酱油30克,料酒10克,香油10克,味精2克,大葱2克,姜2克,植物油35克

做法:

1. 将猪肉洗净,切丝
2. 扁豆择洗干净,斜刀切成4.5厘米长的丝;
3. 扁豆丝放入开水锅内烫透,用凉水过凉控水分;
4. 土豆去皮,洗净,切丝;过一下凉水,去除多余的淀粉。
5. 炒锅放火上,放入植物油,热后放肉丝煸炒变色;
5. 加入葱姜末、面酱、酱油,放入扁豆和土豆丝,烹料酒,点汤,放味精、精盐,翻炒均匀;
6. 淋入点儿香油,出锅装盘就好了。

谢谢!

不会 放电酱油放点糖 甜甜的香香的 可好吃了 放心吃好了

不会啊,我经常一起吃,不过为了让扁豆熟透,我一般炖着吃

只要记得将扁豆炒熟了就没有问题了。

学习了

当然不会。