自己家熬的枇杷叶本来汤是淡黄色的,在空气里放了几小时就变红了,还能不能喝啊

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/01 12:34:30
以前放一天都不会变红的,最近一下子就这样子,放冰箱里也一样,变红了味道也没怎么变。我想知道还能不能喝,它里面的什么跟氧发生反映了吧?应该有生成新的物质。。。。怕怕的。。。。。。。

你有见过瓶装的果汁茶叶那些变色了嚒?么有~不过味道是跟自己弄的差不了多少的·
苹果削了放空气中也会变色·自榨果汁也会变色·但味道不会有太大变化·也是一个道理·
以为成品果汁之类的弄出来销售为了色泽光鲜就会添加一些无害的抗氧化剂·如果你想自己弄出来的也那么好看也就可以加VE
你试试先

按道理说一般变也没那么明显的,大概是你的叶子有点问题吧,所以还是不要用了。

茶叶泡得久了也变颜色,
http://zhidao.baidu.com/question/31766528.html?si=1

盛汤的器皿有没有问题,不要用金属器皿!!!