鱿鱼干怎么才能泡开？

我知道一种泡蘑菇的方法也许管用
将东西放进一个密封的罐子，注入温开水，封盖，用手摇10分钟
比用温水泡1小时还管用。
为您服务里教的

先用冷水泡五小时，再用5%的食用碱水泡上然后加温至水烧开，关火，锅盖不要揭开。这叫“焖涨法”。

用温水泡或是用点碱泡也是可以的，不过要多洗几次不然有味的啊，一般半天时间就可以了。

直接用温水泡，我一般中午泡，下午炒着吃，记得打花刀哦，呵呵