请高手指点米线的做法,想学学

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/29 16:28:18

上面的好烦
读大学时学校旁边有条垃圾接
因为卖的东西都是小吃
所以叫垃圾接叫惯了
每天我和死党必要去吃的就是炒米线
每天都要看着他怎么炒
现在也学会了哦

首先 把米线用温水泡开 切忌要把水沥干
然后 锅里放油 根据自己口味放肉蛋蔬菜等 我们一般是放一个鸡蛋和很多蔬菜的
第三 鸡蛋等快熟时放入米线快炒 用筷子翻炒 炒干点好吃
接着 放醋 辣酱 榨菜 几乎不放水
出锅就好吃 很香很香哦

第二个煮法 是我们学校里的一家小店的汤米线
就是把水烧开 放入米线 调料 加入咸菜和鸡蛋
味道朝棒的

哎~~想念学校时光了