求助一个生活现象

水中融有大量气体，水沸腾时气体的容解度降低，气体溢出，气泡带动水翻腾显得水面比较高。当加入冷水后，水温降低，不在沸腾，水面自然“降低”了。
此外，还跟热胀冷缩有一定的关系。

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道理很简单!
水开时要溢出,因为水沸腾时产生大量的气泡,这此水气泡占了很大的体积,倒致开水溢出!加一点冷水,可暂缓气泡的产生,使水面恢复以前的位置!

加了冷水之后，水的温度小于100°，达不到沸腾的温度了，产生的气泡就少了很多，水面就下降了

是热传递原理..
冷水水温低.沸腾的水就会把能量传递过去.
这样热水的能量降低.
也就是内能降低减少..
不会沸腾..而沸腾水会溢出是因为它里面有气泡..
也就是水蒸汽.而水蒸汽要有温度一定才可以形成..、
于是..温度降低水蒸汽就不能形成啦..
水就不会溢出啦..

水溢出是因为有大量气泡占据了空间,将水挤出,加了冷水,气泡减少,水面马上下降.