咸鸭蛋蛋黄没变黑但是打开来是臭的是怎么回事？

有些咸鸭蛋,做出来以后就是臭的,那是跟普通咸鸭蛋淹制方法不一样的,我本人的话喜欢有点带臭的那个,就象臭豆腐似的,但你得问问卖的人这个是不是属于臭的咸蛋...呵呵

不新鲜了，已接近变质变坏的程度了，最好不要吃了。

白天鹅变成了丑小鸭

就是坏了啊
和鸡蛋一样，从外观是看不出来的