求教 新版标日中级第10课相关问题

1.
会社の帰りに本屋に寄るのが楽しみだ。
我期待着回公司的时候顺便去趟书店。
请教全句翻译。

2.
ソースをたっぷりかけて食べてください。
（倒满）（加满）（放满）沙司，请吃。
请教全句翻译。
かける在这里是加调料的“加”“放”的意思？

3.
水によってコーヒーの味が変わる。
这句是否可有两种理解？“由于水的不同（多少），咖啡的味道不同。”“用水来改变咖啡的味道。”
或者，这句中的“によって”只有“情况差异”的意思？

4.
お年寄りであっても子供であっても，毎日脳を働かし，手を使うことによって脳の働きをよくしようというための本だ。
老年人的也有，孩子的也有，每天活动大脑，通过动手来使大脑的功能更好发挥的书。
请教全句翻译。
“働かし”是怎么变的？～し～し前面为什么是か？

5.
脳の働きを维持するためには，毎日怠けずに手を使わなくてはいけないようだ。
为了保持大脑的机能，看来每天不能懈怠，不动手可不行。
请教全句翻译。
最后的よう，意思是“～的样子”“看来～”的意思？

6.
毎日计算したり，文字を书くとどんなことが起きますか。
每天做些计算、写字之类的事，会发生怎样的变化？
请教全句翻译。
“起きる”在这里是“发生”的意思？

7.
<餐馆电话预定>场景
服务员：好的，明天晚上7点，3位...... お料理ですが，お席を予约した方には，3000円か5000円のお料理を选んでいただいておりますが，どちらになさいますか。
“お席を予约した方には”直翻为：对于订了餐的客人...？
使用“くれている”是指“您现在可以选3000和5000”？

恳请指点 谢谢！

新版标日中级出了吗？ 请教关于标日中级第3课几个问题 请教标日中级第5课的几个问题 新版“标日”有初级，好象没有中级哪？ 标日中级第六课《七夕》问题 新版标日初级下26课的问题 新版标日每课练习题中听录音问题 标日中级上第一课的问题！ 寻求新版标准日语初级及标日中级学习视频 灭菌相关问题求教