什么煲味道好些呢?

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/21 07:42:13
如题

你好！我推荐的是： 冬菇豆腐煲：如图： 冬菇豆腐煲：



一： 冬菇豆腐煲的营养价值：1. 冬菇：冬菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。正常人吃香菇能起到防癌作用。冬菇食疗对腹壁脂肪较厚的患者，有一定的减肥效果。冬菇还含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用；香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。2. 豆腐豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。三： 冬菇豆腐煲的做法：主料：豆腐(南)300克辅料：香菇（鲜）100克,柿子椒25克调料：姜10克,盐5克,香醋5克,淀粉(玉米)10克做法：1. 鲜冬菇去根洗净后切成丝；2. 豆腐切成条状；3. 煮滚高汤，加入姜丝、红椒丝及冬菇丝，再煮到沸腾；4. 加入豆腐和盐、香醋调味，煮滚开后勾