什么是蛋白质过敏？

如果真的是蛋白质过敏的话，所有的有高蛋白的东西都不能吃，比如：吃肉类,蛋类,鱼类。
蛋白质过敏主要是因为身体排斥异己.
自由基对人体免疫系统侵害是过敏体质形成的基础，自由基直接氧化人体的肥大细胞和嗜碱细胞，导致细胞膜破裂释放出组织胺，产生过敏反应。

建议到医院检查确，做一下过敏源检查，脱敏治疗效果最理想。

炖蛋里的作料吧。。。。