我看很多保健食品中都用冰糖,却不知道它的保健作用，请大

冰糖是从甘蔗之类的植物中提取的糖分结核而成，不含有糖精，大家都知道，糖精对于人体的危害，而白糖则相反，它里边包含有大量的糖精。再则，长期服用冰糖水，可以有效的去火，降压，给人体提供所需要的葡萄糖成分。
冰糖功用:和中助脾,缓肝气,润心肺,解心腹热胀,口干渴,解酒毒。

冰糖是以白糖为原料，采用新的先进工艺精制而成，产品颗粒均匀，晶形美观，包装食用方便。本产品含蔗糖量99.8%以上，色泽洁白或淡黄，质地纯净，是国际市场公认的无污食品。单晶冰糖甜味纯正，甜度适中，作糖果食用，口感舒适，润喉开胃。它还具有土冰糖的用途，配制各种饮料，浸泡各类补药酒，炖煮补品，是男女老少皆宜食用的保健食品，也可作中成药甜味辅料。

冰糖成分与普通蔗糖是一样的，很多保健食品中都用冰糖是为了投其所好，因为人们（中国人）普遍认为冰糖比蔗糖好，这样可以使保健食品卖个好价钱。冰糖和蔗糖在保健品中的作用都是和味的作用，与中药里甘草的作用类似。只是它本身具有营养价值，可以参与人体代谢，提供热量，不单是一种功能罢了。